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肾结石可以吃黑米粥吗

2021-08-17

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   肾结石这类病在我们日常生活是很普遍的,这类病症困惑着很多人,肾结石主要是因为肾的代谢紊乱造成的,结石主要是由钙也有很多酸盐构成的,这类肾结石对我们人体损害非常大,在日常生活中我们肾结石病人要留意饮食搭配,尽量避免吃一些带有高钙的食材,由于如果有高钙得话,那麼就会有可能由于钙磷消化吸收欠佳而导致更为比较严重的结石。

   肾结石的病人是可以吃黑豆的。历经现代科学确认,黑豆具备补气补血等功效。常常服用黑豆,有益于预防腰酸腿软、小便不畅、肾虚水肿等症。但是,肾结石病人在吃黑豆的情况下需要控制量,由于黑豆带有碳水化合物化合物、钙、磷、钾、镁、铁、锌等微量元素。而肾结石的主要成分便是草酸钙、磷酸铵镁、血尿酸、碳酸钙等,需要控制钙、酸、磷、镁等的摄取。

  黑豆的营养成分比较丰富,除开丰富多彩的蛋白,也有B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等微量元素,且膳食纤维素成份非常多,常常服用有补气补血、健脾养胃的作用。

与高梁米对比,黑豆中的B族维生素成分是它的4倍上下;钾、镁、铁、锌、锰等营养元素成分分别是它的4.4倍、6倍、1.7倍、3.8倍和1.7倍;磷酸氢钙成分是它的2-2.5倍。


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