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感冒时吃肉是大补?这5款食疗可改善

2021-12-02

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夏季雨天多,病毒、细菌滋长,加上现在的人大多喜欢待在空调房,室内温差大,空气不流通。夏季也引发流感的小高峰。很多人习惯感冒时吃的清淡,但是也有人认为生病了就要补一补身体,认为多吃肉是最有利于补身体的方式,这是真的吗?

感冒诊断要点

1、临床特征,以卫表及鼻咽症状为主,表现为恶风或恶寒、发热、鼻塞、流涕、咳嗽、喷嚏、头痛、咽痛、肢体痛楚等。

2、时行感冒特征,时行感冒多呈流行性,在同一时期,同一地区,发病人数剧增,症状类似,病情较普通感冒为重,主要表现为突然起病,恶寒、发热(常为高热)、周身酸痛、疲乏无力。可以发生传变,化热入里,继发或合并它病,具有广发的传染性。

3、病程,一般为三到七日,普通感冒一般不传变,时行感冒可传变入里,引发其它疾病。

4、发病季节,四季皆可发病,以冬春两季为多。

到底感冒时能不能吃肉?

观点1:一般治疗冬季感冒的中药或中成药都有辛散解表的成分,必须忌油腻。否则,油腻食物会对中药的药效有影响。另外,由于感冒期间胃肠功能降低,如果吃油腻的食物,就会增加消化系统的负担,影响药物吸收和药效的发挥,所以在服西药期间,也不建议吃油腻食物。

观点2:人体有一套非常完善的反应系统,从中医角度来讲,它可以调节人体的平衡来自动对抗各种疾病,我们所需要做的工作就是协助这套反应系统的工作。在患感冒的过程中,注意休息、多喝水、适当增加营养和维生素就是对这套系统的支持。感冒时可以适当喝些去掉油腻的鸡汤或肉汤以增强抵抗力。

感冒忌食油腻,并不是不能吃肉,选择合适的肉类种类、使用方法和数量,就能够在清淡饮食的基础上保持身体的营养摄入哦。

感冒时吃什么?

1)醋熘土豆丝

做法:将土豆丝切丝,然后入清水冲一遍,主要是去掉粉质,防止粘锅,用料主要是白醋

2)白菜萝卜汤

白菜心500克,切成碎末,白萝卜120克,切成薄片,加水800毫升,煮至400毫升后,加红糖适量。每次200毫升,一天2次,连服三四天即可缓解感冒症状。

3)苹果蜂蜜水

苹果5个去皮,切成小块,加水1升,煮沸5分钟,自然冷却到40℃,加少许柠檬汁和适量蜂蜜搅拌均匀,每天多次少量饮用。

4)姜丝萝卜汤

姜切成丝,萝卜切片,加如水800毫升左右的水,烧开煮沸15分钟即可,加然后加入红糖,每天饮用1-2次。

5)葱蒜粥

取干净的葱白10根,切碎,大蒜3瓣,大米50克,加水煮成粥。每次150毫升,每日2次。


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