食疗养生:冬季养生多吃红 红色食物
2021-12-03
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天冷时节,胃口大开,正是“进补”的好时候。气温的下降,食物要跟着季节选,爱美网建议:冬天不妨多吃点“红色食物”。
“红色食物”富含蛋白质和优质维生素、矿物质等元素,维护身体、提高身体免疫力,而增强人体抗寒力,同时还能温补气血,滋补身体,是你进补的最佳。
所谓的红色食物有两类,一类是含血红素的肉食品和肉制品,如牛肉、羊肉等;一类是鲜艳的蔬菜水果,如胡萝卜、红薯、红枣、山楂等。万物萧瑟的严冬,这样的食物首能让人眼一亮,带来愉快的视觉刺激,人胃口大开,食欲大增。同时还可以温补气血、滋养益气。
红色肉类性温而不燥,具有暖中祛寒、温补气血、开胃健脾的功效,冬天食用既抵御寒,又滋补身体。外,红色肉类多富含天然铁质,有助于养血补血,使心血充盈,面色红润。
牛肉富含蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,可以有效补血养血,冬季食用牛肉还可以暖胃补益。
牛肉含有足够的维生素B6,可帮你增强免疫力,促进蛋白质的新陈代谢和合成,从而及时补充身体能力,提高抵抗力。而且,牛肉中脂肪含量很低,却富含亚油酸,这些潜在的抗氧化剂可以帮助养颜抗衰。
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