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泡水用山楂干还是新鲜山楂山楂泡水用新鲜的还是干的

2024-08-06

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山楂是蔷薇科植物的干燥成熟果实，味酸性味，能入胃经、脾经、肝经，一般干山楂是由新鲜山楂晒干后得到的。但就泡水而言，用山楂干会更好一些，因为山楂泡水是为了能将其中的有效成分吸出来，而新鲜山楂中本身就会含有较多的水分，用热水泡的时候也不会再和外界的水分结合，这样食用能吸收的营养价值有限，所以泡水用山楂干会更好一些。以上就是饮食指南栏目下与山楂干,山楂有关，关于“泡水用山楂干还是新鲜山楂”相关内容，希望能够帮助到您！

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