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泡水用山楂干还是新鲜山楂 山楂泡水用新鲜的还是干的

2024-08-06

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山楂是蔷薇科植物的干燥成熟果实,味酸性味,能入胃经、脾经、肝经,一般干山楂是由新鲜山楂晒干后得到的。 但就泡水而言,用山楂干会更好一些,因为山楂泡水是为了能将其中的有效成分吸出来,而新鲜山楂中本身就会含有较多的水分,用热水泡的时候也不会再和外界的水分结合,这样食用能吸收的营养价值有限,所以泡水用山楂干会更好一些。 以上就是饮食指南栏目下与山楂干,山楂有关,关于“泡水用山楂干还是新鲜山楂”相关内容,希望能够帮助到您!

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