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吃鸡蛋减肥食谱推荐

2021-07-26

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第一:鸡蛋蔬菜饼

材料:中筋面粉、鸡蛋、冷水、牛奶、小白菜、 葱姜、胡椒粉、食盐

做法:

1、将鸡蛋、面粉、清水、牛奶一起放入干净的盆中,搅拌均匀之后醒面十五分钟。蛋糊做好之后可以调节浓度,这只需要根据自己的需求加入适量的冷水调节就可以很好的解决了。

2、将准备好的小白菜洗干净,然后切成菜末;葱姜也切末备用;

3、在锅中加入适量的食用油,然后将准备好的葱姜末一起放入锅中爆香,随后加入准备好的小白菜一起放入锅中翻炒。

4、将炒好的小白菜放入面糊之中,加入适量的食盐以及胡椒粉调味,搅拌均匀之后就可以了;

5、在平底锅中刷上一层食用油,然后倒入准备好的蛋糊,摊成饼煎至金黄色就可以起锅了。

第二:丝瓜炒蛋

材料:丝瓜、鸡蛋、食盐

做法:

1、将丝瓜去皮之后洗干净,然后切成滚带片备用;

2、在锅中加入适量的清水烧开,然后倒入准备好的丝瓜焯一遍;

3、将丝瓜取出之后放入冷水之中冲凉,然后取出沥干水分,这样能够很好的令丝瓜保持翠绿色。

4、将鸡蛋打开放入碗中,加入适量的食盐顺时针搅拌均匀。在锅中加入适量的食用油烧热,然后就将鸡蛋放入锅中翻炒熟之后取出;

5、在锅中加入焯过水的丝瓜,加入食盐之后翻炒,三十秒之后加入准备好的鸡蛋,半分钟之后就能够起锅服用了。

第三:木耳蒸蛋

材料:木耳、鸡蛋、枸杞子

做法:

1、将木耳泡发切碎备用

2、鸡蛋打散之后就加入食盐搅拌均匀,虽然倒入适量的温开水搅拌均匀;

3、将切碎的木耳一起放入蛋液之中搅拌;

4、将准备好的蛋液放入锅中蒸煮十分钟左右,然后就可以起锅了;

5、将枸杞子放入鸡蛋之中作为装饰,不仅漂亮还能够起到滋补身体的作用。

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