我们知道花胶是我们在日常生活中可以选择的一种食物，虽然这种食物并不常见，不过也有一些人对花胶比较热衷，花胶也就是鱼身上的鱼泡，是鱼用来吐泡泡的器官，鱼类通过吐泡泡来帮助自己达到一个上浮和下沉的效果，那么花胶到底属不属于海鲜呢?

1.说起海鲜，大家都不陌生，很多人就是喜欢吃一些大虾，螃蟹等等这类的海鲜，很多人是真的很喜欢海鲜的口味，而还有一些人是觉得吃海鲜很体面，不管出于哪种原因，我们都可以发现海鲜就是我们所说的那些海产食物，很多人单单认为海鲜就只是那些螃蟹类的食物，但事实并不是如此，凡是生长于海中被我们用来作为食物的产品，我们都称之为海鲜，当然了，对于海鲜来说还有一个要求，就是海产的这些食物必须新鲜。

2.不论是一些鱼类，虾类亦或是一些植物类的食物，只要是生长于海水中并且到我们手中之后比较新鲜，我们就都将他们称之为海鲜。

3.我们今天所说的花胶，很多人知道它是鱼身上的一个部分，所以很多人会认为这种食物会不会也是一种海鲜呢，但其实花胶并不属于海鲜的一种，花胶是属于一种补品，而且花胶作为一种补品，其档次也是比较高的，所以对海鲜过敏的人也可以适量的吃一些花胶。

4.花胶通常被制成干状，因为只有这样才更方便人们的选择，花胶中的营养价值也是比较丰富的。

很多人都会产生疑问，花胶是不是海鲜呢?那么想必大家在读过这篇文章之后，也可以了解到花胶并不属于一种海鲜。我们知道海鲜中的营养价值虽然非常高，但是却很容易使人出现过敏的现象，不过大家在吃花胶的时候就大可放心了。

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