金银花是受到大家喜爱的中草药，尤其是夏天泡水喝金银花清凉舒适，还能防止中暑的发生。那么金银花是什么味道?金银花是苦的吗?

营养医师介绍金银花的味道不会很浓烈，清淡带点苦涩。如果可以试饮，在购买之前可以进行品尝一下。

外形:质量优质的金银花茶的外形一般长度是2到3厘米，条索完好，如果带碎的金银花茶则是存放时间比较长了，或是看到金银花的柔毛、腺毛不清不见，那可能是商家为了增重在金银花茶里添加了滑石粉或者是面粉。

色泽:好的金银花茶的颜色表面一般是呈黄白色或者是绿白色的，如果发现表面是呈现棕红色或者是红棕色，那么多数是由红腺忍冬或山银花冒充。

香气:选购金银花茶的时候还可以闻一下它的香气，一般质量好的金银花茶气味清香，若带着一股陈货的旧味，同样也是放了比较久的。

①预防乙脑、流脑：金银花、连翘。大青根、芦根、甘草各15克。水煎代茶饮，每日一剂，连服三至五天。（《江西草药》）

②治太阴风温、温热，冬温初起，但热不恶寒而渴者：连翘50克，银花50克，苦桔梗30克，薄荷30克，竹叶20快，生甘草25克，荆芥穗20克，淡豆豉25克，牛蒡子30克。上杵为散，每服30克，鲜苇根汤煎服。（《温病条辨》银翘散）

③治痢疾：金银花（入铜锅内，焙枯存性）25克。红痢以白蜜水调服，白痢以沙糖水调服。（《惠直堂经验方》忍冬散）

④治热淋：金银花、海金沙藤、天胡荽、金樱子根、白茅根各50克。水煎服，每日一剂，五至七天为一疗程。（《江西草药》）

⑤治胆道感染，创口感染：金银花50克，连翘、大青根、黄芩、野菊花各25克。水煎服，每日一剂。（《江西草药》）

⑥治疮疡痛甚，色变紫黑者：金银花连枝叶（锉）100克，黄芪200克，甘草50克。上细切，用酒一升，同入壶瓶内，闭口，重汤内煮三、二时辰，取出，去滓，顿服之。（《活法机要》回疮金银花散）

⑦治一切肿毒，不问已溃未溃，或初起发热，并疔疮便毒，喉痹乳蛾：金银花（连茎叶）自然汁半碗，煎八分服之，以滓敷上，败毒托里，散气和血，其功独胜。（《积善堂经验方》）

⑧治痈疽发背初起：金银花250克，水十碗煎至二碗，入当归100克，同煎至一碗，一气服之。（《洞天奥旨》归花汤）

⑨治一切内外痈肿：金银花200克，甘草150克。水煎顿服，能饮者用酒煎服。（《医学心悟》忍冬汤）

⑩治大肠生痈，手不可按，右足屈而不伸：金银花150克，当归100克，地榆50克，麦冬50克，玄参50克，生甘草15克，薏仁25克，黄芩10克。水煎服。（《洞天奥旨》清肠饮）

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