荞麦面在我们的印象里有种非常健康的印象。但是再怎么健康也是碳水化合物，所以吃太多肯定····是不太好的。但其实荞麦隐藏着惊人的减肥功效喔！

荞麦瘦身法非常简单！只需要将一天三餐中两餐的主食换成荞麦面而已。只需要这么做就可以瘦身喔！荞麦减肥可以成功的理由在于不需要将所有主食换成荞麦。如果一开始没能习惯的话可以将三餐中1餐的主食换成一餐也OK。虽然也可以吃其他配菜，但是荞麦非常耐饿所以很多时候是不会感到需要配菜什么的。100g里面含有273.9卡路里，健康又美味。

如果想要提高荞麦瘦身法的效果的话，推荐添加一些七味唐辛子。七味唐辛子可以温暖身体帮助提高代谢。然后需要注意的还有就是荞麦面的配料！偶尔的话还OK，但是如果每次吃荞麦都添加天妇罗什么的话卡路里会变得非常的高·····要注意饮食均衡来选择自己的饮食喔！

虽然荞麦瘦身法只需要替换主食即可，但是如果有运动的话效率会更高喔。但是荞麦口感特别好，一不容易就不小心会过量摄取···在家里自己煮的话要小心注意喔。同时再加上一些慢走、瑜珈之类的轻度运动让自己的身体动起来吧。

荞麦瘦身法的效果① 不仅仅只是碳水化合物

同样是面但是原材料不一样喔。比如说乌冬面和拉面是由小麦粉制成的。而荞麦则是由荞麦粉制成的，虽然也是碳水化合物···但是这种碳水化合物不容易胖！小麦粉的GI值很高，吃完之后容易让血糖值上升所以会使人发胖。而相对来说荞麦粉的GI值就很低，所以血糖上升的很慢，同样的卡路里也不那么容易发胖喔！

荞麦瘦身法的效果②营养满分！

荞麦营养满分喔！荞麦含有丰富的维他命B群，可以帮助身体提高代谢。除此之外，还可以帮助身体代谢脂肪和糖分，让食物中的脂肪更难被身体吸收。并且含有丰富的食物纤维可以有效地改善便秘！所以开始荞麦瘦身法的话除了可以提高代谢之外还可以让肠道变得清爽喔！

荞麦瘦身法的效果③鲣鱼汤的秘密

荞麦瘦身法除了荞麦之外鲣鱼汤也有瘦身功效喔。鲣鱼汤里面含有的一种叫做“氨基酸组氨酸”的成分，可以刺激饱食中枢所以即使量不多也可以耐饿喔。同时鲣鱼汤还含有一种叫做“肌苷酸”的成分也是瘦身的好伙伴！可以激活全身细胞提高代谢。荞麦瘦身可以尝试各种不同的做法来防止吃腻喔，首先推荐最正统的鲣鱼汤喔。

荞麦瘦身法另外一个令人瞩目的点就在于拥有美容效果！含有大量的维他命可以预防黑斑、雀斑、细纹，并且让肌肤回复光泽和弹性喔。同时还能预防高血压和癌症，超级健康的。也可以尝试和家人一起来尝试荞麦瘦身法喔！

最后来比较一些面类之间和营养的卡路里吧！

简单回顾一下，荞麦100g大概含有273.9卡路里。那么其他的面类的卡路里是多少呢?让我们来比较一下！

以下都是每100g的数据喔。

素面126.9kcal

凉面126.9kcal

乌冬面270.1kcal

炒面 281.1kcal

意面148.9kcal

这么比较的话感觉桥面的卡路里算是比较高的那一类。但是比较全部营业的话可以得知荞麦的营养更多。虽然印象中面类都是碳水化合物，但是荞麦面的蛋白质也很多喔。特别是富含赖氨酸，赖氨酸可以合成成长激素，参与修复和生产身体组织可谓非常关键。含有赖氨酸的大部分都是动物性蛋白质，而像是荞麦这种植物性蛋白质里面也有是非常罕见的。

荞麦瘦身法的功效非常适合女性喔。只需要一周左右就可以瘦身什么的非常厉害呢。可以边吃边手，打造一个紧致又有魅力的身躯喔！

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