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家长育儿的饮食原则

2022-02-11

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补充钙质

春天万物复苏,孩子身体的各种机能都开始恢复更加充分的活力!尤其孩子的成长,骨髓免疫系统中的各种激素的产生都需要神经营养物质钙来调节。此时,如果能够合理的补充含钙的食物,不仅对孩子的免疫系统有很好的帮助,并且可以赶在春季这个孩子长个的好季节,让孩子的骨骼发育提供丰富的物质来源。营养师建议:孩子每天适宜的供给量是每日不少于1000毫克。补钙最好采用食补法,含钙丰富的食物有芝麻、黄花菜、萝卜、胡萝卜、海带、芥菜、田螺、虾皮等。这里提到一下排骨汤或骨头汤,很多人这些汤含钙丰富,有助于身体对钙的吸收。其实不然,骨头汤中的含钙量很少,每1公斤骨头的含钙量充其量不过几毫克。同时不要让孩子多吃糖、巧克力、糕点,因为里面含有较多的磷酸盐,能阻碍钙在体内代谢。

补充维C

维生素c抗病又健脑,在人体内的作用是提高脑神经的灵敏程度,使脑对刺激的反应灵活,对提高免疫力和抗病能力有极其重要的作用。补充维生素c的方式也有两种:其一是服用维生素c片,(非特殊需要,远离药用)其二是尽量多吃些含维生素c的蔬菜和水果。如柑橘、苹果、西红柿、萝卜、大枣等。如果这些食物不方便,可以购买一些营养食品给孩子,比如纽崔莱等。

膳食纤维

粗粮、杂粮能给人体补充矿物质和丰富的B族维生素,保证微量元素的供应,如铁、锌、锰、铜、钙、磷等,而且食物的多样化对促进食欲、引发孩子胃口和增强孩子的消化吸收能力也很有帮助。常可食用的粗、杂粮有玉米、小米、糯米、绿豆、黄豆等。当然,补充办法也可以补充一些B族维生素片哦下面列出几种蔬菜富含丰富的维生素C、B2等营养素。具有清热利咽、散淤消肿、利肠通便的作用,春天里多给宝宝吃一些,可增强身体防病抗病的能力

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