酸奶是很多人每天必备的食品，它具有很好的调理肠道，排除毒素的功效，那么如何食用酸奶才能将瘦身效果发挥到最大呢？

酸奶减肥原理：

一、酸奶含有大量的活性乳酸菌和短链脂肪酸，可以促进肠道的蠕动，从而治疗便秘，减轻体重。

二、酸奶是牛奶经过发酵而成的，与牛奶比较，发酵后牛奶的蛋白质和钙的含量没有损失，不仅如此，酸奶还比其他的钙源补钙效果更好。在发酵后，燃烧脂肪的重要元素——B族维生素会增加。

三、酸奶不仅有很强的饱腹感，而且营养很丰富，它既有碳水化合物，又有脂肪、蛋白质和多种维生素。