芹菜

芹菜是我们常食的蔬菜，既可热炒又可凉拌。芹菜中含有大量的粗纤维，不但可以刺激胃蠕动、促进排便，还能保护牙齿。因为在咀嚼时，粗纤维通过对牙面的机械性摩擦清洗，可以擦去黏附在牙齿表面的细菌，而且你越费劲咀嚼就越能刺激唾液腺分泌，它可以平衡口腔内的酸碱值，既能达到自然抗菌的效果，又能减少牙菌斑形成。

香菇

香菇营养丰富、味道鲜美，自古就被誉为“蘑菇皇后”。自2000年以来的一些研究还发现，它对保护牙齿也有帮助。原因是香菇中所含的香菇多糖可以抑制口中的细菌，使其不能制造牙菌斑。

苹果

虽然咀嚼苹果的嘎吱嘎吱声可能会令人讨厌，但这种水果有益牙齿健康。苹果的脆劲能增强牙龈的力量，它较高的水含量能增加唾液的分泌量，对引起口臭和牙斑的细菌群落进行分散和中和。

发酵粉

可以暂时性地不用牙膏，尝试使用这种日常生活中常见的化学物质。小苏打是一种碱性物质，具有漂白牙齿的作用。这种温和的研磨物质能洗刷掉牙齿表面的斑块和污渍。

胡萝卜

这种食物较高的水含量能通过刺激唾液的分泌量起到美白牙齿的作用。它能冲刷掉残留在口腔中的食物残渣，增加牙龈的咀嚼力量。

花椰菜

与甜菜和蔓越橘不同，这种质地松脆的蔬菜并不会残留在牙齿表面，所以不会形成难看的污渍。这种十字花科蔬菜能洗刷牙齿表面，相当于对口腔卫生进行了简单和自然的护理。

奶酪

质地稍显坚硬的奶酪富含钙质，能够起到增强牙齿和牙龈力量的作用。此外，大部分奶酪都接近于无色，因此它不会弄脏牙齿。

洋葱

洋葱当中含有硫化合物，这是一种有着很强抗菌功效的物质，它可以杀死变形链球菌，进而防止牙齿患龋齿病，吃洋葱的时候吃新鲜的，防蛀牙的功效更好。