得了胆固醇高的盆友，许多食材都不可以过多或严禁服用，那麼胆固醇高吃啥油和食材比较好呢？一些盆友会疑虑，食用油是否会造成胆固醇值上升呢？植物油是每一餐饭都是有的，假如植物油会造成胆固醇上升，那麼是不是烧菜时都不能用植物油呢？下边我们就讨论一下有关胆固醇高吃啥油和食材较为行吧。

建议食品油，最好植物油，尽量避免食或不食植物油脂。服用食用油也可，在其中的营养元素和植物油类似，但价钱却比植物油及山茶油低了很多，通俗化消費，性价比高较高!

1.胆固醇高吃淡水鱼，非常是三文鱼及吞拿鱼。含奥米加三油酸，早被确认有利于减少胆固醇，建议每周吃两至三次淡水鱼替代肉类食品，假如你超载了减肥吧，不必吃那么多肉类食品，多吃淡水鱼非常是海鱼有哪些最好是啦。