少油脂少盐 中风病人不能吃5种食物
2021-12-18
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中风是目前生活中比较常见的疾病,属于多发性疾病,主要是高血压、脑血管意外导致,会造成半身不遂、肢体麻木、口眼歪斜、偏身麻木等,严重的会威胁到生命。那么已发生中风,在日后生活中应注意如何饮食,有哪些食物是中风病人不能吃的呢?我们进行以下探讨:
1、少吃油脂高的食物,少吃油炸、油煎或油酥、猪皮、鸡皮、鸭皮、鱼皮等食物。烹调食物时宜采用清蒸、水煮、凉拌、炖、卤等方式。
2、 少吃胆固醇含量高的食物,如肝、腰子、肥肉、蟹黄、虾卵、鱼卵等。血胆固醇过高的人,每周摄取的蛋黄,一周不能超过三个。
3、控制盐的摄入,摄入过量的盐份会使人体内的水份滞留,引起血压升高。因此应少吃腌制食品、腊味食品及调味浓重的罐头食品等,宜多食用新鲜的天然食物。
4、少吃刺激性的食物,咖啡、茶类都属于含咖啡因的饮料,应适可而止。饮用时,应避免添加奶精,并少用糖。
5、尽量不要吸烟喝酒,因为尼古丁成分会损害血管内膜,并引起小血管收缩,使管腔变窄,容易形成血栓;过量的酒则容易引发再次中风。每天喝一两杯酒,发生出血性中风或因血管栓塞而引起中风的机率大大增加。
总之,因为中风对人的危害很大,因此一定要注意饮食。不能吃辛辣的、油炸的、油腻的食物、动物内脏,也尽量避免吸烟喝酒。可以多喝绿茶,多吃水果蔬菜,保持每天足够的活动量。同时,高血压患者要谨记每天按时服用降压药,控制好血压,降低再次中风的风险。
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